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海鮮料理這樣做最簡單：365道家常海鮮大收錄+魚片肉片做料理超簡單那裡買

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內容簡介: 暢銷食譜二合一合訂版！原定價324元，限量特價250元！下殺61折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。

365道家常海鮮大收錄

博客來網路書店博客來網路書局博客來書店海鮮的鮮甜滋味常令人一吃就欲罷不能，許多人喜歡吃海鮮，卻覺得做海鮮料理相當麻煩，在家總做不出餐廳的好滋味。其實做海鮮料理並不難，只要掌握料理海鮮時的幾個重點，運用不同的烹調方式稍做變化，再搭配上其它豐富多變化性的蔬菜或食材，就能輕鬆在家品嚐營養又鮮美的海鮮料理。本書替你收錄365道家常海鮮料理，讓你天天都可以享用尚青的海鮮！

魚片肉片做料理超簡單

市場販售的新鮮肉片、魚片或超市販賣的冷凍肉片、魚片，無論取得和處理都比一大塊肉及整尾的活魚來的方便。少了前處理的步驟，料理起來不但方便也節省時間，對繁忙的現代人來說真的是方便又好用的食材。

本書要替讀者們找到最簡單的魚片與肉片，利用市售魚片及肉片，採用蒸、煮、拌淋、煎炒，搭配簡單的調味方式和家中常見的辛香料，簡單美味快速上桌。
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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/02/26
• 語言：繁體中文

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