我的私房簡單菜:零失敗的130個美味技巧限時極品

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內容簡介:

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★步驟圖高達500張以上,美味技巧超過130個!
★食材平易近人、作法簡單快速,適合現代人忙碌的型態!

廚房對於我來說,是個美好的地方。可以沉醉、可以放鬆。

我喜歡在廚房一邊做飯一邊聽音樂,看著簡單的食材在自己的手中,變成一道道味道豐富、色彩鮮艷的菜餚。那種親手創造的成就感與發自內心的喜悅,是任何事情都代替不了的。
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─月亮晶晶博客來網路書店



如果你與作者一樣,喜歡動手做料理,且愛在平凡中做變化,看本書就對了!

本書食譜以簡單清新、大膽有趣且突破舊規,在經典的家常菜中尋求更驚豔的味蕾,讓一成不變的廚房生活也輕鬆活潑了起來。

不必再煩惱每天的菜色重複,也不必煩惱沒時間煮飯,簡簡單單的家常菜,用不同的調味變化,讓普通的菜色搖身一變成為餐桌上的吸睛美味。
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  • 出版社:博悅文化    新功能介紹
  • 出版日期:2014/02/26
  • 語言:繁體中文

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