極簡，豐盛！一碗即全餐的健康新時尚全站熱銷
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內容簡介:
從高檔餐廳到快餐店皆趨之若鶩的菜色
席捲全球各大城市最新美味健康時尚
即將登上你的餐桌
明知外食不健康，下班卻總累到沒力氣為自己準備營養美味的餐點？
一個人生活，每次下廚的份量總是吃不完，得吃好幾天剩菜？博客來網路書局
不想再吃營養貧乏的白米，卻無法滿足於口感與口味較差的糙米？
最愛與家人好友相聚野餐，卻變不出新菜色？
全營養，零負擔
不論早、午、晚餐或宵夜，隨時滿足飢餓的高纖美食
以高纖穀物為基底，層層搭上囊括各大類食物群的食材，生鮮或熟料皆宜，可清淡可重口味──這就是GrainBowl，讓你一碗吃到「全餐」（全營養餐點）的營養美味，保持健康又不用犧牲口腹的滿足。
本書內容
◎綜合沙拉
將清脆的蔬菜和具有核桃與榛果味的穀物搭配組合，從輕爽的蔬食沙拉，到以動物性蛋白質為基礎的豐盛沙拉，提供滿足各種口味和胃口的無窮可能性。
◎蛋奶素料理
包含純素食譜。既能提供豐富的營養，又可做為飽足感滿分的正餐，以營養的穀物為基礎，利用可口的醬汁和澆料將所有食材整合為一體。
◎肉類與海鮮料理
由動物性蛋白質、蔬菜和穀物組成而成，胃口再大都能吃得心滿意足。只需再搭配一個湯鍋，就能做出結合更多食材和調味方式的菜色。
◎醬汁與澆料
能使穀物料理中的所有食材融合成完美的整體，同時賦予菜餚口感與滋味，並可隨心所欲地與各種食譜搭配。書中建議的份量可以使用多次，冷藏保存可達一週。
比白米飯更美味的營養穀物料理，由內而外打造你的健康體質！
˙最多樣的高纖穀物選擇：麥仁（白與紅）、藜麥（紅藜、黑藜、白藜）、大麥、蕎麥、卡姆小麥、斯佩爾特小麥、布格麥、壽司米、印度香米、黑米、糙米……各種口味、口感皆有。（台灣有售）
˙穀物烹調小百科：從沖洗、浸泡、炒香、冷凍保存，到有無含麩質、烹煮水量與時間一網打盡。
˙因應所有人需求的多樣菜色：水果、蔬菜、肉類或海鮮皆有，包括蛋奶素或全素料理。
博客來書店˙增添口感與口味的配料：辣味、甜味、鹹味、清香等多樣口味，或酥脆、滑順的口感，一應俱全。
˙醬汁與自製澆料：整合所有食材的關鍵！
博客來網路書店
本書特色
博客來˙白米飯OUT！除了糙米，提供更多高纖穀物選擇。
˙滿桌碗盤OUT！餐前餐後都優雅輕鬆。
˙剩菜人生BYE！幾分鐘內搞定，每天都能享用當日現做、充滿美感的營養便當。
˙饑餓感BYE！從滿足小餓的吃巧，到解決大餓的吃飽，都能簡單搞定！
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- 作者： 安娜．席玲羅．漢普頓 新功能介紹
- 原文作者：Anna Shillinglaw Hampton
- 譯者：楊雯珺
- 出版社：漫遊者文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/06/02
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
腦出血病患轉診等2小時 衛福部：醫院疏失
新頭殼newtalk 2015.07.29 翁嫆琄/台北報導
邱小妹事件再現？醫勞盟29日在臉書發文指出，有一名腦出血病患送至桃園聖保祿醫院，但急診醫師為了找到可以緊急開刀的醫院，聯絡衛福部轉診卻等了2小時，醫師只好自己打電話聯絡各家醫院，之後才順利送到台北萬芳醫院開刀。醫勞盟痛批，衛福部的轉診計畫有問題，但醫事司29日指出，經過調查，是聖保祿醫院作業未符規定，必須檢討改進。
桃園市1名51歲男子近日深夜有昏迷情況，送到聖保祿醫院急救，醫師發現是腦出血症狀，但當時找不到腦神經外科醫師，所以聯絡衛福部等待轉診，但一等就是2小時。醫勞盟說，結果是急診醫師一家一家的打電話聯絡，「如果這不是衛福部的轉診計畫徹底失能，那什麼才算失能？」
醫勞盟還說，衛福部的轉診計畫，號稱是所謂的基地醫院，不能拒絕腦出血這類需要緊急開刀的特定緊急傷病患，但聯繫轉診的醫院中，「各位知道這幾張照片中的基地醫院就有幾家嗎？」每家醫院卻都表明無病床，聯絡了10多家後，最後才送到台北萬芳醫院進行手術。
醫勞盟理事長張志華批評，衛福部的轉診系統讓醫院各自聯絡，沒有單一窗口受理，所以導致病患變人球的事件。
而聖保祿醫院解釋，當時床位不足，加護病房跟專科醫師人力在某些時段確實有些困難，難以提供所有病患協助，而且需要花一些時間聯繫。
不過，醫事司指出，依據《緊急醫療救護法》第38條規定，醫院應依緊急醫療能力分級評定提供適切緊急醫療服務，並且不得無故拖延。聖保祿醫院是經評定為「中度級急救責任醫院」，應依中度級緊急醫療能力，提供專科醫師緊急會診與與即時處置。
醫事司說，經過調查，該醫院有神經外科與神經內科，可以收治及提供頭部外傷及腦中風病患醫療處置，「依規定醫院應自行調整病房收治」，而該院卻逐一打電話聯繫其他「同等級」醫院，甚至連絡跨區網絡醫院以轉出，查其急診轉診單也未依緊急傷病患轉診實施辦法規定填完整，轉診目的竟簡略填寫「急診診治」，不符作業流程。
至於聖保祿醫院聯絡10多家醫院才順利讓病患開刀，醫事司駁斥，依「提升急診暨轉診品質計畫」，該院急診病人如有後送「基地醫院」後續醫療之需要，應依「緊急傷病患轉診實施辦法」相關規定聯繫後送基地醫院，但據了解，該「後送基地醫院」在接獲電話詢問後，其值班神經外科醫師已積極協調開刀與後續床位事宜，但聖保祿醫院卻未將病人送往「基地醫院」，且未依照腦中風處置與急診轉診機制流程作業，實有檢討改進之必要。
衛福部說，已行文於聖保祿醫院要求檢討改善，且該院所屬之網絡將於8月18日召開會議，會將該案例列入檢討並加強教育訓練。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腦出血病患轉診等2小時-衛福部-醫院疏失-080710318.html
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