披薩義大利麵一學就會推廌強打
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內容簡介: 博客來網路書局
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
自己做披薩
義大利人傳遍了全世界最嬌傲的料理，除了義大利麵外，當然還有美味的披薩。豐富多汁的配料，從十九世紀開始就是義大利人的主食最愛，可是，好吃的披薩，從餅皮開始就要講究，本書選擇最基礎的三種披薩開始入門教起。如何做好厚皮披薩、薄皮披薩、芝心披薩的餅皮，從揉麵糰、桿餅皮一直到披薩塗醬和配料使用，完整詳細的步驟教學，讓你一看就會，絕對能在家用小小烤箱做出大氣派的披薩。
台灣人最愛的義大利麵排行榜
隨著國人的飲食習慣日漸改變，各式異國料理都漸漸在台灣大放異彩，而其中義大利麵可說是一直有著不低的人氣。不僅從街邊林立的義大利麵專賣店可以瞧出端倪，從超市中販售越來越多各式琳瑯滿目的義大利麵材料來看，也能證明義大利麵的不凡魅力。
博客來博客來書店
博客來網路書店義大利麵不僅材料準備方便，作法上也沒有太多困難的技巧，但如果想要煮得好吃，可就不單是把麵丟進滾水中煮熟後拌一拌醬汁就可以，本書要教您各式義大利麵的好吃作法，以超詳細的步驟圖解，就算是新手也能一學就會。不論經典或創意口味，還是一樣有這超人氣的義式冷麵，本書通通收錄，還要教您如何選擇材料、麵條怎麼煮最好吃，醬汁怎麼燉煮才能香濃，所有關於義大利麵的疑難雜症，通通為您詳細解析！
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- 作者： 楊桃文化 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/09/23
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
腸病毒警訊期北市升溫 應正確洗手
>（健康醫療網／實習記者汪芷安報導）台北市衛生局表示，目前是腸病毒流行期，雖然孩童皆已放暑假，但參加夏令營及暑期活動增加，進而提升在公共場所接觸腸病毒的機會。依據衛生福利部疾病管制署截至8月8日監測資料顯示，全國腸病毒感染併發重症共計通報55例、確診4例；臺北市共通報3例，確診1例。預估開學後學童接觸互動更頻繁，將出現另一波腸病毒疫情。
> 衛生局疾病管制處長陳少卿表示，因應出現首例腸病毒重症個案，疫情已進入流行警訊期，雖學校已放暑假，學童參加夏令營及暑期活動，於公共場所接觸腸病毒的機會增加，且托育機構於暑假期間未停班，學童仍有機會感染腸病毒，應定期進行環境清潔消毒，並於發現學（幼）童有疑似感染腸病毒之案例時，應立即對該學生進行適當處置，通知家長送醫就診，且為防範學（幼）童交互傳染擴大流行，經診斷為腸病毒含醫師確診及疑似，應請學生請假至少七天，以降低疾病傳播機會。
> 正確洗手五步驟，記住口訣「濕」、「搓」、「沖」、「捧」、「擦」才能有效預防病毒感染，一是開水龍頭把手淋濕，二是抹上肥皂或洗手乳，手心手背搓揉超過20秒，三是用水將雙手沖洗乾淨，四是捧一些水把水龍頭沖乾淨，並關水，五是以乾淨毛巾或紙巾將手擦乾淨。
> 陳少卿提醒，家長應注意幼兒是否出現腸病毒重症前兆病徵，例如「持續發燒、嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等，務必儘速至腸病毒重症責任醫院或大醫院就醫，以免延誤治療。有關腸病毒相關資訊，可至衛生福利部疾病管制署（http://www.cdc.gov.tw），或撥打衛生局防疫專線2375-3782諮詢。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腸病毒警訊期北市升溫-應正確洗手-072500852.html
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