正統法國料理~小資即上手：私房解密70道省錢法式美味年中慶
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內容簡介:
法國料理昂貴、複雜、烹調耗時費神。。。。。這是一般人對法國料理的刻板印象，台灣坊間許多強調法國菜的書籍，其實大多是變種義大利菜，和正統的法國料理其實不盡相同。
那麼，什麼是法國料理？它有哪些必備的元素？在台灣如果想體驗烹調法國料理的趣味，是否一定要到星級飯店學習？或者一定要採買昂貴的進口食材？究竟有哪些元素是不可或缺？哪些元素可以變通？
博客來書店這些小秘密，就讓出身自正統法國料理的廚藝學院廚師蒲欣珍告訴你，只要用少少預算和在地食材，在家也能做出逼真的法國料理。
本書特色
博客來網路書店★?? ?70道簡單不複雜的法國家常/經典菜色。
博客來網路書局★?? ?用當地食材取代，也能做出道地的法國味。
★?? ?作者學藝故事大公開、品味法國菜的眉角，進而讓人領略法國飲食文化精髓。
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- 作者： 蒲欣珍/文, 徐榕志/攝影 新功能介紹
- 出版社：台視文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/03/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
腹橫肌=天然束腹 搶救腰痛就練這招
【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】腰痛一旦發作，痛起來真要命，即使貼了痠痛藥布，卻還是不見成效？獲得美國運動醫學會認證的日本體適能專家表示，位於腹部核心肌群中的腹橫肌，有如束腹一般包覆腰部周圍，一但腹橫肌衰退，便容易引起腰痛。想要擺脫這惱人的腰痛，建議做動作，達到增肌護腰的效果。
腹部核心肌群中的腹橫肌，有如束腹一般包覆腰部周圍，一但腹橫肌衰退，便容易引起腰痛。
獲得美國運動醫學會認證的日本體適能專家中野詹姆士修一，在其著作《每天10分鐘微健身，日本體適能專家教你輕鬆解決駝背、烏龜脖、腰酸背痛、肩頸痠痛》一書中指出，腰痛和維持姿勢的肌肉關係密切，核心肌群是保持上半身姿勢重要的肌肉群。
核心肌群4大肌肉群 支撐體幹大功臣
核心肌群是由腹橫肌、腹斜肌、骨盆底肌群、多裂肌所組成，不只支撐體幹，還肩負保護腹部內臟的重責大任。腹橫肌是附著在肋骨和骨盆上的肌肉，包覆腰部周圍；腹斜肌呈斜狀分布於腰側。
骨盆底肌群位於骨盆底部，像吊床一般支撐著內臟，包覆在尿道、肛門周圍；多裂肌則位於被覆最深處，依附在背骨兩側，負責支撐脊椎。但隨著年紀增長，核心肌群會逐漸衰退。
腹橫肌有如天然束腹 包覆腰部周圍
核心肌群中的腹橫肌，是距離內臟最近的肌肉。腹橫肌就有如束腹一般，緊緊包覆腰部周圍。若腹橫肌衰退，則可能引發腰痛，因此鍛鍊腹橫肌，可以達到穿天然束腹，降低腰痛的發生的可能性。以下提供一招鍛鍊腹橫肌的動作。
腹橫肌=天然束腹 搶救腰痛就練這招
【鍛鍊腹橫肌 體幹力提升】
動作：
1.呈趴姿，雙肘稱地，將身體立起。
2.手肘和膝蓋撐地，將上半身撐起。眼睛看向肚臍方向看過去，背部駝起，肛門緊縮。
小叮嚀：一開始可能只能支撐幾秒，習慣後則可慢慢增長時間。
想鍛鍊肌肉 補充蛋白質很重要
想要訓練核心肌群，除了做無氧運動外，飲食也很重要。正常一天飲食種類分配為5成為醣類、2成蛋白質、3成油脂，若是為了鍛鍊需要，可將蛋白質類增加至3成。
以60公斤男性為例，基本的蛋白攝取量為4到5份的豆魚蛋肉類（一份約巴掌大小）。如想練要鍛鍊肌肉，可多1至2份肉類，但不適合補充太多，若吃太多肉，除了對腎臟有影響之外，也會增加痛風的風險。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腹橫肌-天然束腹-搶救腰痛就練這招-030214903.html
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