極上漢堡排與絕品蛋包飯：銷魂美味新提案！全書詳細製作過程圖解！好物折扣
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內容簡介:
劃開中間從兩旁宣洩而下的半熟蛋包飯VS.一刀切下不斷地滲出大量肉汁的漢堡排
◆你一定要知道：
製作漢堡排的基本材料裡有麵包粉和肉豆蔻，Why？
漢堡排用指腹在其中一面的中央處輕壓出小凹陷，Why？
煎漢堡排的時候，凹陷那面要先朝上，Why？
博客來網路書店製作蛋包飯打蛋時，動作要輕柔，微微攪拌均勻即可，Why？博客來書店
煮飯時，要以1杯米加1小匙油的比例蒸煮，Why？
蛋包飯的炒飯，要用溫米飯來製作，Why？
◆你一定要學的：
製作漢堡排＆蛋包飯的詳細技巧
博客來全日本人氣名店食譜！
各種常見的漢堡排佐醬
適合搭配漢堡排的配菜
運用做漢堡排剩下的肉泥變出新菜色
博客來網路書局
從基礎的食材解說與處理、經典口味的製作，一直到各種美味漢堡排與蛋包飯的料理與口味變化，詳細的說明搭配圖解，就算是廚房新手也不用擔心看不懂。
本書收錄了各種能滿足味蕾的漢堡排食譜，有絞肉製成的基礎漢堡排、口感絕佳的100%牛肉漢堡排，還有加入鵝肝、海鮮與沒有使用肉類等口感新奇的好吃漢堡排。一口咬下，溢出的濃郁肉汁以及肉類本身的鮮甜美味，與佐醬融合的瞬間，絕對會讓你體驗到最幸福的美好滋味。
書中將柔嫩滑口的蛋包飯細分成4大類——濃稠覆蓋型、柔嫩鬆軟歐姆蛋型、包裹型，以及米飯混入蛋液後煎炒成形的蛋包飯。從經典的番茄炒飯風味，到使用綠咖哩的東南亞風味、加入蕈菇類的焗烤風味、清爽的墨西哥風沙拉塔可飯等，各種豐富的口味變化，讓你製作出來的蛋包飯別具魅力！
★還網羅了日本人氣名店食譜！
東京の名店美味>>蛋包飯界巨擘「滿天星」?創業86年西餐廳「TSUBAME GRILL」
關西の絕讚好味>>傳承3代老店「重亭」?成熟大人風味「MUGUNI」
充滿鮮美肉汁的香煎漢堡排，淋上濃郁風味的佐醬，不論大人小孩都無法抗拒的美味！米飯中加入份量十足的配料，整個包覆在軟嫩溶口的半熟蛋皮裡，百分百的滿足感與美味，讓人回味無窮！趕緊一步步親手做做看吧！讓全家人沉浸在最幸福的用餐時光中。
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- 作者： 絕品RECIPE研究會/編 新功能介紹
- 譯者：羅怡蘋
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/12/19
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
脫歐派占上風 英鎊嚇跌
（中央社倫敦6日綜合外電報導）彭博報導，英鎊重摔至3周低點，因民調顯示較多英國人傾向脫離歐洲聯盟，令市場再度擔心英國23日舉行脫歐公投時，全球市場恐陷入一片混亂，並衝擊歐盟28個成員國的信心。
接連二份民調顯示，傾向投票支持離開歐盟的選民多於選擇留在歐盟者後，英鎊兌10種已開發國家貨幣全數走貶，衡量英鎊兌美元下月預期波動率的指數則飆至7年高點。
英國央行警告，脫歐公投所帶來的不確定性將重創英國成長，包括國際貨幣基金（IMF）和經濟合作暨發展組織（OECD）等國際機構也爭相示警，如果英國選擇脫歐，恐帶來巨大負面影響。
芝加哥聯邦準備銀行總裁艾萬斯（Charles Evans）說，全球經濟已逐漸失去動能，英國選在此時公投更衝擊對經濟前景的信心。
香港加拿大皇家銀行（Royal Bank of Canada）亞洲外匯策略部門主管特恩（Sue Trinh）說：「民眾若決定脫歐，將引爆一連串不確定性，同時也更加不利歐元和歐盟，因這項議題將波及其他成員國。」
英國市調公司YouGov為獨立電視台（ITV）所做民調顯示，45%受訪者支持「脫歐」，主張「留歐」的則為41%。民調機構TNS公布民調顯示，43%受訪者力挺「脫歐」，主張「留歐」的有41%。1050606
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/脫歐派占上風-英鎊嚇跌-094529694.html
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